Goldmedaille für Kürbiskernöl
Goldmedaille mit der Höchstpunkteanzahl bei der Erzeugergemeinschaft „steirisches Kürbiskernöl g.g.A“.
Die Prämierung wurde von Dr. Franz Siegfried Wagner vom Insititut Dr. Wagner Lebensmittel Analytik GmbH mit einer geschulten Profiverkostungskommission geleitet.
Beurteilungskriterien waren Aussehen, Geruch, Geschmack, Harmonie sowie chemische und physikalische Beschaffenheit nach der Verordnung EG 396/2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in Lebensmitteln.
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